Suggestions & Plats du jour

Les suggestions du chef

Filet de doré,
sauce vin blanc aux fruits de mer
Timbale de riz pilaff
Salade mêlée
Fr. 22.--

Swiss cheese Burger
Fr. 22.--

Les spécialités de saison

Velouté de fèves à la coriandre fraîche
Salade folle aux copeaux de foie gras à l’huile de noix et vinaigre balsamique              
Escalopines de veau au citron, légumes du jour, tagliatelles
Noix de Saint-Jacques sur julienne de légumes gratinée à la sauce Noilly Prat, timbale de riz
Choucroute garnie

Nos classiques

  • La fondue « Moitié-Moitié »
  • La fondue aux herbes
  • La fondue à la tomate
  • La fondue aux bolets
  • La fondue “Paysanne” (lardons et bolets)
  • La raclette

Plats du jour à Sfrs. 20.-